Test fritovacích hrncov

Najlepšie fritovacie hrnce ulahodia aj náročným gazdinkám, pretože okrem klasického smaženia ponúkajú aj zdravšie alternatívy prípravy jedál ako napríklad dusenie alebo rozmrazovanie, a na to potrebujete len jednu lyžicu oleja. Mnohí však stále premýšľajú nad fritézou, ktorá poriadne do chrumkava osmaží rybie prsty, pripraví nedeľné rezne a samozrejme zlatisté hranolky.

Či už patríte medzi ľudí hľadajúcich zdravšie alternatívy, alebo hľadáte jednoduchý produkt, kvalitné fritézy nájdete v oboch kategóriách. Keďže je na trhu naozaj veľké množstvo fritovacích hrncov veríme, že tento test bude pre vás nápomocný. Okrem rebríčka najlepších fritéz sa tu môžete dozvedieť aj ďalšie zaujímavé informácie.

Ďakujeme za vašu priazeň a tešíme sa na vaše postrehy a otázky v závere článku. Teší nás, keď tvoríte aj tento rebríček spolu s nami.

Najlepšie fritovacie hrnce – TOP 7 modelov

	Produkt	Hodnotenie	Cena od	Recenzie
1.	TEFAL FZ 710038	[usr 5 text="true" tooltip="true"]	129 EUR	Čítať recenzie
2.	Klarstein VitAir Turbo	[usr 5 text="true" tooltip="true"]	114,90 EUR	Čítať recenzie
3.	Klarstein TK 20 VitAir	[usr 5 text="true" tooltip="true"]	110 EUR	Čítať recenzie
4.	Delimano Air Fryer	[usr 4.9 text="true" tooltip="true"]	89,90 EUR	Čítať recenzie
5.	Tefal EY 201815	[usr 4.9 text="true" tooltip="true"]	89,99 EUR	Čítať recenzie
6.	DeLonghi F 28311	[usr 4.8 text="true" tooltip="true"]	78 EUR	Čítať recenzie
7.	Sencor SFR 3220 WH	[usr 4.7 text="true" tooltip="true"]	59,90 EUR	Čítať recenzie

Ukázať celú ponuku fritovacích hrncov

Ako vybrať najlepšiu fritézu?

• Objem fritovacích hrncov. Malá domácnosť (dvaja až traja členovia) si vystačí s objemom 2 litre, pričom v 2 l pripravíte asi 1 kg hranoliek naraz. Väčšia domácnosť by mala uvažovať nad objemom viac ako 2 l, aby bolo možné pripraviť viac jedla naraz. Malé fritézy s objemom menej ako 2 l pripravia obvykle okolo 0,5 kíl hranoliek.
• Výkon fritovacích hrncov. Výkon je priamo úmerný objemu fritézy, keďže čím väčšie množstvo chcete naraz pripraviť, tým väčší výkon budete potrebovať. Malé fritézy s objemom do 2 litrov by mali mať výkon minimálne 1,5 kW. Fritézy do 3 litrov odporúčame hľadať s výkonom okolo 2,5 kW. Fritézy s objemom viac ako 3 litre majú mať výkon nad 2,5 kW.
• Umiestnenie ohrevného telesa. Ohrevné teleso môže byť skryté alebo otvorené. Väčšina moderných fritéz má skryté ohrevné teleso, čo je pre mnohých aj praktickejšie. Otvorené ohrevné teleso znamená, že vidíte ohrevnú špirálu, ktorá je ponorená do oleja. Pri umývaní je nutné vybrať špirálu von.
• Filter vo fritovacích hrncoch. Vyberajte čo možno najlepší filter (buď vymeniteľný alebo umývateľný), pretože okrem zachytávania nie celkom príjemných pachov z jedál zamedzí aj mastným výparom. Kuchyňa je tak stále voňavá a čistá.
• Ďalšie funkcie fritovacích hrncov. Ako sme spomenuli už v úvode, najlepšie fritézy vám okrem vyprážania pomôžu aj s dusením jedál, so zohrievaním, opekaní a aj s grilovaním. V niektorých viete jedlá rozmrazovať pri nízkych teplotách alebo v nich udržiavať teplotu pripraveného jedla aby nevychladlo.
• Inšpirujte sa pri nákupe. Hľadajte test fritéz na internete, čítajte recenzie a skúsenosti zákazníkov. Tieto informácie vám pomôžu zorientovať sa na trhu a vybrať si nakoniec to najlepšie.

Aká je to rotofritéza?

Rotofritéza má rotačný košík, čiže dno je mierne naklonené a košík sa s jedlom pomaly otáča, takže potrebujete menej oleja a navyše je jedlo naozaj rovnomerne pripravené zo všetkých strán.

Aká je to teplovzdušná fritéza?

Teplovzdušné fritézy potrebujú na prípravu jedál málo oleja, často si vystačíte len s jednou lyžicou oleja, pretože majú ventilátor schopný „rozháňať“ teplo rovnomerne v celej nádobe.

Najlepšie teplovzdušné fritézy majú spravidla viaceré ďalšie funkcie, ako napríklad dusenie jedál či opekanie alebo aj varenie.

Kedy a ako vyprázdniť použitý olej z fritézy?

Kvalitné fritovacie hrnce vám túto prácu uľahčia tým, že viete použitý olej jednoducho vypustiť hadičkou, takže nič okolo nezašpiníte ani nepokvapkáte.

Olej treba meniť podľa toho, ako často bude fritéza používaná a koľko jedál v nej budete pripravovať. Orientačne by mal tento údaj uviesť výrobca v návode na obsluhu. Pravidelnú výmenu oleja je nutné podľa týchto pokynov v návode pravidelne dodržiavať.

Ako často meniť filter vo fritovacom hrnci?

Filter v priemere vydrží dobre slúžiť asi 90 hodín. Informácie o výmene sú v návode na obsluhu a pri jednotlivých modeloch fritéz sa líšia.

Aké ďalšie vychytávky vedia fritovacie hrnce ešte ponúknuť?

Najlepšie fritovacie hrnce na trhu môžu mať ešte aj:

• displej vďaka ktorému vidíte zostávajúci čas prípravy ako aj teplotu a prípadne aj zvolený program,
• niekoľko predvolených programov na najčastejšie jedlá ako sú hranolky alebo ryby nech nemusíte zakaždým premýšľať nad obsluhou,
• nádobu umývateľnú v umývačke riadu pre jednoduchú údržbu,
• praktický intuitívne ovládateľný termostat na nastavovanie teploty (štandardne 150 až 190 °C lebo mnohé jedlá sa smažia pri 180 °C) podľa toho čo idete práve smažiť.

Čo znamená skratka „cool touch“?

Kvalitné fritovacie hrnce majú označenie „cool touch“ čo znamená, že aj keď smažia jedlá na vysokej teplote, stále sú na dotyk najviac teplé a nikdy nie horúce. Nepotrebujete teda chňapku a nemôžete sa pri náhodnom dotknutí popáliť.

Samozrejme, košík je stále horúci keďže bol ponorený v horúcom oleji. Zvonku je však fritéza vlažná až teplá, nie horúca.

Aké teploty viem nastavovať?

Najlepšie fritovacie hrnce majú teplotu nastaviteľnú od cca 50 °C až do 240 °C lebo môžete napríklad aj grilovať alebo rozmrazovať pri nízkej teplote, prípadne majú funkciu pomalého varenia čím zastúpia v domácnosti pomalý hrniec.

Na vyprážanie potrebujete teplotu asi 180 °C.

Pomohol vám náš test fritovacích hrncov? Ak áno, úprimne nás poteší akákoľvek spätná väzba, recenzia, skúsenosť či hodnotenie vami zakúpeného produktu, dole v komentároch na tejto stránke. Pomôžte aj ostatným vybrať kvalitný fritovací hrniec na trhu a povedzte nám svojho víťaza. Možno práve váš názor bude tým rozhodujúcim faktorom, ktorý presvedčí ďalších návštevníkov nášho webu.